Год издания: 2021
Издание: Переиздание
Суммарный Тираж: 3000
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-699-98149-6
Артикул: ITD000000000865796
Количество страниц: 304
Вес: 1.247
Размер: 205x246 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 84/130
- Автор: Эрик Кайзер
Автор книги Эрик Кайзер — пекарь в пятом поколении, владелец сети «Eric Kayser», одной из самых известных пекарен планеты. Инструкции и рецепты автора просты и понятны. Если взять в руки эту книгу, возникает острое желание начать печь и открыть свою пекарню!
Год издания: 2021
Издание: Переиздание
Суммарный Тираж: 3000
Возрастное ограничение: 16+
ISBN: 978-5-699-98149-6
Артикул: ITD000000000865796
Количество страниц: 304
Вес: 1.247
Размер: 205x246 мм
Бумага: Бумага мелованная матовая 84/130
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Эрик Кайзер
Автор
Пекарь и кулинар из Франции. Владелец международной сети пекарен «Eric Kayser».
