Год издания: 2018
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 3000
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-090740-3
Артикул: ITD000000000889921
Количество страниц: 304
Вес: 0.859
Размер: 209x223 мм
Бумага: Бумага офсетная 90/100
- Авторы: Джамиль Зайнашефф, Джон Палмер
- Серия: Вина и напитки мира
Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
Год издания: 2018
Издание: Первое
Суммарный Тираж: 3000
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-090740-3
Артикул: ITD000000000889921
Количество страниц: 304
Вес: 0.859
Размер: 209x223 мм
Бумага: Бумага офсетная 90/100
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Джамиль Зайнашефф
АвторДжон Палмер
АвторПивовар, пивной судья, ведущий «The Jamil Show» и «Brew Strong» на канале The Brewing Network. Создатель собственной пивоварни Heretic Brewing Company.
Пивовар, основатель обучающего сайта HOW TO BREW, посвященного пивоварению.