Год издания: 2019
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-099116-7
Артикул: ITD000000000937541
Количество страниц: 320
Размер: 197x255 мм
Бумага: Бумага офсетная 110/100
- Авторы: Чед Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим
316 страниц, полных задора и великолепных иллюстрированных рецептов. Новые технологии обработки овощей и грибов. Ощущение праздника на кухне и за столом. 80% пользы и 20% баловства в каждом блюде.
Озорные фото авторов, которые вдохновляют читателей на кулинарное баловство.
Год издания: 2019
Издание: Первое
Возрастное ограничение: 18+
ISBN: 978-5-04-099116-7
Артикул: ITD000000000937541
Количество страниц: 320
Размер: 197x255 мм
Бумага: Бумага офсетная 110/100
С этой книгой часто покупают
Над книгой работали
Чед Сарно
АвторДерек Сарно
АвторДэвид Иоахим
Автор
Вице-президент в Good Catch Foods и соучредитель линии продуктов Wicked Kitchen в Tesco. Посол Rouxbe, крупнейшей в мире онлайн-школы кулинарии, где Чед запустил курс по растительной кулинарии. Несколько лет проработал старшим кулинарным преподавателем в Whole Foods Market и пресс-секретарем в программе Global Healthy Eating.
Шеф-повар, работает в Tesco. Соучредитель линии продуктов Wicked Kitchen и Good Catch Foods. Бывший шеф-повар Whole Foods Market.
Автор, соавтор и редактор более 40 кулинарных книг.
