Аюрведа существует уже почти двадцать веков, но тем не менее идеально подходит современным жителям мегаполисов. Ведь согласно этой древнейшей индийской медицинской системе, пища влияет на сознание, успешность и благополучие. В аюрведе различают три типа людей, и для каждого есть свои рекомендации по питанию. Если постоянно питаться не подходящими нам по конституции или сезону продуктами, равновесие энергии нарушается и человек заболевает. Нужно угасить силу природного огня? Добавьте сладкого! Мерзнете и часто простужаетесь? В книге «Рецепты Аюрведы. Гармония 5 элементов» каждый найдет то, что подходит именно ему. Анна Смит научит, как с помощью специй согреть тело и душу. Важно, что рецепты Анны просты и максимально адаптированы для российского читателя. И даже если вы пока ничего не знаете об индийской философии, спринг-роллы с авокадо и фунчозой, тыквенный хумус, пирог с ежевикой и ананасами или арбузный слэш вряд ли оставят вас равнодушными.