Жизель. Записки кондитера

Скидка 29% 1115 p. 792 p.

Эта книга — настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь все собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир станет чуточку лучше.

ISBN: 978-5-04-088831-3
Код продукции: ITD000000000877973
Возрастное ограничение: 16+
Количество страниц: 176
Размер: 197x240

Вам также понравится