Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

Рашид Рахманов

Скидка 29% 669 p. 475 p.

Рашид Рахманов — шеф-повар ресторана Gastroport в Перми. Исследователь северной кухни и пропагандист ее величия и красоты. Стажировки в лучших ресторанах Мадрида, Барселоны, Стамбула, Бангкока и Лимы не прошли даром. Коллегам со всего мира Рашид уверенно заявляет: «Скоро вы заговорите о кухне Русского Севера, самой богатой, многонациональной и вкусной в мире». Красота нордической кухни — в естественной красоте природы Севера. Пусть эта красота будет на вашем столе!

Издание: 06.02.2018
ISBN: 978-5-04-091299-5
Код продукции: ITD000000000816499
Возрастное ограничение: 16+
Количество страниц: 128
Размер: 205x265
Бумага: Бумага офсетная 84/120
Тираж: 3000
Вес: 0.623

Вам также понравится